แม้ว่าเศรษฐกิจตอนนี้จะไม่ดี แต่ผู้คนก็ยังนิยมซื้อดอกกุหลาบให้กันในเทศกาลวันวาเลนไทน์ แต่จะปรับลดจำนวนดอกกุหลาบลง ทำให้ร้านขายดอกไม้ยังคงขายได้ และได้รับผลกระทบไม่มากนัก
สุวิดา สุขสุไนย์ เจ้าของเพจ”ปากคลองตลาดออนไลน์” กล่าวว่า ทางร้านได้รับผลกระทบบ้างจาก
สภาพเศรษฐกิจในปัจจุบัน แต่ทางร้านยังพอขายได้ เพราะดอกกกุหลาบยังคงเป็นที่นิยม แต่ยอด
อาจต่ำลงมาเล็กน้อยจากปีที่แล้ว
โดยปีนี้ ดอกกุหลาบที่ขายช่อละหมื่นกว่าบาท จะมีดอกกุหลาบ 100 ดอก ขายไปได้เพียง 2 ช่อ จากปีที่แล้ว ขายได้ 5-6 ช่อ เพราะปีนี้ลูกค้าจะเน้นช่อเล็กๆ ไม่เน้นช่อใหญ่ ซึ่งทางร้านก็ยังคงขายได้ และจำนวนก็ได้เหมือนเดิม ช่อเล็กจะเริ่มต้นที่ราคา 1 พันบาท มีจำนวน 10 ดอก เป็นกุหลาบนอก นำเข้าจาก เคนยา เอกวาดอร์ และจีน
สำหรับเด็กๆ เยาวชน ส่วนใหญ่จะซื้อดอกกุหลาบแบบดอกเดียว ซึ่งถ้าเป็นดอกเดียวทางร้านจะเน้นจัดให้เป็นดอกใหญ่ ราคาดอกละ 200 บาท จัดช่อให้สวยๆ ซึ่งขายดีมาก เพราะเศรษฐกิจไม่ค่อยดี แต่คนก็ยังนิยมซื้อดอกกุหลาบให้กันอยู่ ยังไม่ทิ้งเทศกาลนี้ไป โดยลดปริมาณจำนวนดอกลง ช่อเล็กลง และซื้อแบบดอกเดียวมากขึ้น
สุวิดา กล่าวว่า การที่คนเลือกซื้อดอกกุหลาบช่อเล็กลง ทำให้จำนวนเงินที่ร้านได้อาจน้อยลง แต่ถ้ามองกลับกัน ทางร้านอาจขายได้จำนวนที่มากขึ้น ซึ่งที่ร้านมีขายทั้งแบบ 1 ดอก 2 ดอก 3 ดอก แล้วแต่ลูกค้า โดยที่ร้านจะเน้นว่าลูกค้ามีงบเท่าไร เราก็จะจัดช่อดอกไม้ให้ตามที่ลูกค้าต้องการ ทางร้านจึงไม่ได้มีราคาตายตัว และที่หน้าเพจจะไม่ติดราคาเลย เพราะให้ลูกค้าเป็นคนเลือกตามงบที่มี และเราก็อยากขาย เพราะเราเข้าใจเศรษฐกิจ เราต้องปรับตัว ขายตามกำลังซื้อของลูกค้า โดยเราจะเลือกสินค้าคุณภาพให้ลูกค้า
สำหรับแพ็กเกจวาเลนไทน์ ทางร้านเริ่มขายตั้งแต่วันที่ 12 กุมภาพันธ์ เรื่อยไปจนถึงวันที่ 15 กุมภาพันธ์
ก็ยังมีคนซื้อประปราย สำหรับลูกค้าที่มาซื้อ ถ้าเป็นเด็กนักเรียนส่วนใหญ่จะไม่สั่งในเพจ แต่เขาจะมาเดิน
ซื้อเอง เลือกเอง แล้วจ้างทางร้านให้จัด หรือเขาอาจซื้อไปจัดเอง เพราะถ้าซื้อเป็นกำราคาจะถูกกว่า อาจจะ
ราคา 250 หรือ 300 บาทแล้วแต่กุหลาบ เพราะราคากุหลาบแต่ละวันที่นำเข้ามาไม่เท่ากัน แล้วแต่วัน
ซึ่งกุหลาบดอกใหญ่ที่ลูกค้าซื้อไปจัดเอง ตลาดที่ขายปลีก 10 ดอก ราคา 300 บาท มีออเดอร์เข้ามาไม่หยุด
ตั้งแต่เช้าวันที่ 13 กุมภาพันธ์
ส่วนลูกค้าที่สั่งออนไลน์ จะไม่มาเดินซื้อ จะเป็นพวกคนทำงาน เขาไม่มีเวลา และเขามีกำลังซื้อ เพราะ
ถ้าสั่งออนไลน์ราคาอาจแพงกว่าหน้าตลาดเล็กน้อย แล้วทางร้านจะจัดส่งให้ตามที่อยู่ ค่าจัดส่งคิดตาม
ระยะทาง
สุวิดา กล่าวว่า ถึงแม้ทางร้านจะมีเพจ”ปากคลองตลาดออนไลน์” แต่ช่วงนี้ถ้าจะสั่งสินค้า ขอให้แอดไลน์จะดีกว่า
เพราะในเพจช่วงนี้จะติดต่อช้ามาก เนื่องจากยุ่งมากจริงๆ โดยแอดไลน์ @pktonline ได้ทั้งที่มี @ และไม่มี @
ข้างหน้าก็ได้ หรือโทรสั่งได้ที่ หมายเลข 083 0163044
@
